青木 良平

ラグビー、アメフト、ラクロスを愛し、 美味いモノに溺れる。 そんな日常。 ◇instagram◇ @ryo_p_hey

ずどーーーん!!

こちらの、陳麻婆豆腐(辛口)です♪


※写真は、陳麻婆豆腐(辛口)1,000円

麻婆豆腐は他に、激辛(1,300円)と甘口(1,000円)があります。

<麻婆豆腐のメニュー>

麻婆豆腐以外にも、日替わりメニューや麺類の用意もあるので、
もし苦手な人がいても大丈夫です♪

日替わりメニューは、ホームページをのぞいてくださいませ!
http://www.fanfan-osaka.com/menu.html

麻婆豆腐のセットは、麻婆豆腐・ライス・搾菜のいたってシンプルなセット。

<お箸休めの搾菜>
痺れた舌に優しい、、、

さて、璠房(ファンファン)の麻婆豆腐は、アツアツの状態で出てくることでも有名。
なので、ヤケドしないためにも、麻婆豆腐をお口に運ぶまでの流れを説明します!

要 Check!

①配膳後の麻婆豆腐グツグツの状態で運ばれてきます!

②油が四方八方に飛び散るので紙エプロンでフタします。
Bigboyみたいに、紙エプロンを壁にしてもOKです。
すでに紙エプロンにしみている、、、

③グツグツがおさまったら、一気にかき混ぜます。

※お皿にこびり付かないように、グルグル混ぜまくります!

④いい感じに混ぜ混ぜしたら、よだれが出てきました、、、ぐふふふ。

⑤さぁ、おいしくいただきましょう♪

花山椒ががっつり効いていて、
本場四川の味を堪能できます♪♪♪

夜だともちろんビールが進みますが、お昼はお米が進むんですよねー。

お米が。よねが。

だから、、、

>セルフサービスは無制限<

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